Voyages

Bonjour à tous les voyageurs, Dans cette rubrique, je vous propose mes avis et mes ressentis sur les établissements que j'ai eu l'occasion de visiter lors de mes voyages. Vous y trouverez de bonnes voire très bonnes adresses et malheureusement, de mauvaises voire très mauvaise que je ne conseillerais même pas à mes ennemis! Allez je vous laisse juger de vous même... Restaurant "Chez Freddy" à Nice : ---- à déconseiller Au delà de l'accueil sympathique du rabatteur sur la place du marché aux fleurs, je crois que ce fut le pire repas que nous avons passé depuis très longtemps. Service totalement désorganisé avec un patron complètement dépassé, des serveurs qui se disputent devant les clients, une attente interminable pour des plats qui arrivent ou n'arrivent pas..., et une qualité qui nous laisse penser qu'il n'y a pas grand chose de maison. L'accueil: nous sommes venus avec notre fils âgé de sept mois en poussette et visiblement on dérangeait: il faut dire que les tables sont tellement les unes sur les autres que la circulation des serveurs est très difficile. Lors du repas nous avons eu pas moins de 5 serveurs différents et le désordre qui régnait dans l'équipe nous a permis d'avoir été oublié pas moins de 4 fois, d'avoir notre apéritif au plan et d'attendre près d'une heure et demi notre plat. Devant notre mécontentement qui n'était pas exceptionnel puisque quasi toute la salle était dans le même cas, nous avons demandé à parler au patron. Quelle ne fut pas notre surprise, devant une mine dépitée, il ne semblait même pas surpris de nos remarques et, son total dépassement face aux événements nous laisse penser que la clientèle est le cadet de ses soucis. En bref un bon 0 pointé pour l'accueil. Le repas: en entrée nous avons choisi une soupe de poissons indiquée maison, elle le semblait et était même bonne. Puis nous avons poursuivi avec un poisson en sauce accompagnée de riz et de légumes. Et il faut dire qu'après une très longue attente de notre plat nous nous attendions à avoir un plat exceptionnel mais voilà qu'un serveur arrive avec notre dessert! Nous lui expliquons que nous n'avons pas encore eu notre plats lors que nous attendions déjà depuis près de 45 minutes et il repart désorienté vers les cuisines. Devant notre attente nous demandons d'avoir notre plat qui devait arriver et 45 minutes plus tard le voilà. Les légumes sont bien cuits mais aucun assaisonnement, le riz est sec comme si il était cuit de la veille, le poisson est sur-cuit, froid et on a l'impression de manger du plastique, la sauce quand à elle est bonne et froide même si elle n'est pas maison. Au débarrassage de nos assiettes, nous indiquons au serveur vouloir rapidement notre dessert puisqu'il est déjà quasiment 22h et que nous sommes là depuis 19h30. Notre dessert arrive relativement rapidement après 30 minutes. Nous avons choisi un Carpaccio d'ananas et un fondant au chocolat. L'ananas était bon mais le fondant pas maison. Au final nous ne vous conseillons pas ce restaurant comme étape culinaire de Nice... La cadre: les tables les unes sur les autres ne nous ont pas permis de profiter pleinement du cadre qu'offre la place du marché aux fleurs de Nice. L'etablissement ne dispose d'aucun équipement pour accueillir une famille: pas de chaise haute, pas de coin pour langer un bébé et je me demande même comment est accueillie une personne à mobilité réduite tellement les tables sont serrées et compte tenu des marches pour aller aux wc. La décoration est simple mais jolie. Au niveau de l'hygiène je n'ai aucune remarque à faire. Bref pour le cadre je donnerais un moins...